| FACULTAD DE CIENCIA E INGENIERÍA EN ALIMENTOS - UODIDES |
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| Coordinador(a) Unidad Operativa de Investigación | |
| PhD. William Ricardo Calero Cáceres | |
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023400989 ext. 5509 Celular: 0960123810 |
| MISIÓN | |
| La Unidad Operativa de Investigación en Ciencia e Ingeniería en Alimentos (UODIDE-ICIA), anexa a la Facultad de Ciencia e Ingeniería en Alimentos (FCIAL), impulsa el desarrollo de la ciencia, la ingeniería y la tecnología, tanto en el área de los alimentos, como en bioquímica y biotecnología. Para ello desarrollamos proyectos de investigación propios y en colaboración con instituciones de prestigio nacional e internacional, así como proyectos de prestación de servicios mediante convenios o canon arancelario, en colaboración con empresas públicas o privadas interesadas en emplear nuestros equipos de procesado y analíticos de alta tecnología. Nuestro objetivo es generar productos útiles a la comunidad, a través del mejor recurso: nuestro talento humano, constituido por el conjunto de docentes, investigadores y estudiantes de grado y posgrado vinculados en esta labor. | |
